简单的法式薄饼
可丽饼做起来比你想象的容易。事实上,我们相信它们比煎饼更容易做。它们也更多才多艺,可以搭配甜的或咸的浇头和任何数量的美味的馅料。我们简单的可丽饼配方的面糊——比煎饼面糊更薄,因为它不含发酵剂(这就是可丽饼薄、平、细腻的原因!)——在搅拌机中混合在一起。你也不需要一个特殊的薄饼锅来烹饪它们。只需使用不粘锅。
《每日食物》,20金沙网站开户11年1月/ 2月
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